Resep Dan Cara Membuat Kue Cubit Khas Bandung Mudah , adalah sebuah jajanan tradisional indonesia dimana yang biasa ditemui dijalanan atau disekolah sekolah namun sekarang lebih di modernisasi dengan berbagai toping dan rasa . Resep Dan Cara Membuat Kue Cubit Khas Bandung Mudah ini sangat praktis, dan sangat mudah sekali. Kue Cubit ini akan sangat pas disajikan saat kumpul keluarga dirumah atau saranak keluarga yang lain yang berkunjung kerumah.
 |
| Kue Cubit Khas Bandung Rumahan |
Bahan:
- 150 gr terigu protein rendah (segitiga biru, ayak)
- 100 gr gula pasir (saya blender halus)
- 2 butir telur ayam
- 100 ml susu cair tawar
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanilla essence (saya vanilla extract)
- Keju slices kraft potong-potong
- Coklat blok iris
Cara membuat:
- Campur semua bahan menjadi satu, aduk dengan whisk. Jangan overmix. Sisihkan 15-20 menit agar baking powder bekerja.
- Sambil menunggu, siapkan topping. menggunakan keju dipotong kecil kecil dan coklat balok dipotong juga kecil kecil namun topping hanya optional bebas memakai apa saja sesuai selera.
- Panaskan loyang kue cubit, oles margarin. Tuang adonan jangan sampai penuh. Tutup. Ketika 1/2 matang , susun topping. Tutup lagi sampai matang. gunakan api yg kecil agar tidak gosong.
- Kue Cubit Khas Bandung rumahan Sajikan.
Selain resep diatas umi pun punya reseplain diantaranya :
Resep Dan Cara Membuat Terong Balado Pedas , Resep Dan Cara Membuat Cumi Bakar Bumbu Padang Lezat dan Resep Dan Cara Membuat Kepiting Saus Khas Padang Mudah nanti kan resep dari umi yang lainya.
