Resep Dan Cara Membuat Nasi Liwet Khas Sunda Rumahan Mudah , adalah sebuah maskaan tradisional indonesia dimana nasi yang dimasak dengan kelapa yang biasa disajikan dengan menu lain seperti Terong Balado , Semur Jengkol dsb sesuai selera. Resep Dan Cara Membuat Nasi Liwet Khas Sunda Rumahan Mudah ini sangat praktis, dan sangat mudah sekali. Nasi Liwet ini akan sangat pas disajikan saat kumpul keluarga dirumah atau saranak keluarga yang lain yang berkunjung kerumah.
 |
| Nasi Liwet Khas Sunda |
Bahan:
- 7 gelas takar beras
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 100 gram teri tanjung pinang
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya minyak goreng
Cara membuat:
- Cuci bersih beras, beri air sesuai takarannya sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis.
- Setelah harum, masukkan daun salam dan serai. Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, aduk sebentar lalu masukkan teri (optional bisa dipakai atau tidak tergantung selera)
- Aduk-aduk hingga teri berubah warna (agak kecoklatan).
- Masukkan tumisan teri ke dalam beras, aduk rata, masak seperti biasa sambil sesekali diaduk lagi.
- Setelah matang (warm mode on) aduk-aduk nasi , lalu matikan pemasak nasi / magicom . Siap Sajikan dengan lauk sesuai selera masing masing .
Selain resep diatas umi pun punya reseplain diantaranya :
Resep Dan Cara Membuat Terong Balado Pedas , Resep Dan Cara Membuat Cumi Bakar Bumbu Padang Lezat dan Resep Dan Cara Membuat Semur Jengkol Mudah Tidak Bau nanti kan resep dari umi yang lainya.
